il laboratorio di cucina

ALBERGO SOLCALANTE

LABORATORIO DI CUCINA TIPICA ‘’ACQUA PAZZA’’

OBBIETTIVO : vivere il territorio attraverso la cucina – prodotti,sapori e ricette raccontano un luogo in maniera unica e indimenticabile.

MODALIT A   : usando i prodotti del territorio e di stagione la dove possibile,alla scoperta dell’isola,dei suoi giardini ,del suo mare e della cultura culinaria che ne deriva.

Cucinare insieme aiuta a socializzare, a rafforzare i rapporti d’amicizia,d’amore e di lavoro.

Condividere con qualcuno un ‘esperienza a tutto tondo rende indelebile il ricordo del luogo e del momento.

Il laboratorio non ha l’aspetto ne la presunzione di essere un corso,ma la cucina di amici che si apre allo scambio ed alla condivisione.

Proponiamo due alternative; il  soggiorno minimo di un w.e. ed uno settimanale.

PROGRAMMA  :  7 NOTTI

Sabato :  matt./pom.

Arrivo  -sistemazione in camera e libertà

-Aperitivo di benvenuto

-Cena

Domenica :  -mattina  – prima colazione

-preparazione pranzo tipico domenicale

-Pranzo conviviale

-pomeriggio : preparazione liquore o infuso (limoncello,nocillo,altro a seconda della stagione)

-Cena

Lunedi   :     -Mattina : prima colazione

-          Acquisto delle verdure all’orto biologico e preparazione del pranzo

-      Pranzo Conviviale

-       Pomeriggio : libertà,mare,relax (benessere)

-       Sera   :  Cena

Martedi  :    – mattina :  prima colazione,escursione:giro dell’isola in barca con colazione a sacco / o

spaghetto   sullo scoglio.

-pomeriggio   :  appuntamento a Marina Grande ore 16.30 per le paranze ad acquistare pesce

In albergo – riposo – ore 18.30 appuntamento in cucina per preparazione cena

-          Sera :   Cena conviviale

Mercoledi :  colazione : Giornata di libertà ,con possibilità di escursione guidata ai campi flegrei min.3

pax. Prezzi da  definire

Rientro a cena

Giovedi :  Mattino : prima colazione,preparazione pranzo

-          pranzo conviviale

-          Pomeriggio  : liberi,relax  – ore 18.30 definizione liquori da  infusi preparati in precedenza

-          Sera  liberi oppure  lezione di pizza al ristorante pizzeria Mimante e pizza conseguente

Venerdi :  Mattina  : colazione , liberi

Pomeriggio : ore 16.30 acquisto pesci alle paranze

Ore 18.30 Laboratorio per la cena con il pesce fresco

Sera   Cena Conviviale

Sabato       :  prima colazione,check out

GADGET-grembiule personalizzato,2 barattoli di conserva,1lt.di infusi preparati durante la settimana.

PROGRAMMA  2  NOTTI  ( W.E.)

Venerdi  -per chi arriva in tempo : arrivo delle paranza,acquisto pesce.

Ore 18.30 preparazione cena

Cena conviviale

Sabato  -   mattina  , prima colazione

Laboratorio di preparazione pranzo

Pranzo conviviale

- Pomeriggio – elaborazione cena

- sera : cena conviviale

Domenica –  mattina : prima colazione, check out ,partenza

-          possibilità di pranzo in albergo  con menù domenicale napoletano

Gadget  :  grembiule personalizzato

Costi:

SOGGIORNO SETTMANALE  -530€ a   persona

Il pacchetto prevede :  prima colazione,  tutti i pasti inclusi nel programma eccetto  quelli liberi. bevande ai pasti, 20% di sconto su tutti i trattamenti nel centro benessere dell’albergo.

SOGGIORNO WEEK END -150€  a   persona

Il pacchetto prevede :  prima colazione,  tutti i pasti inclusi nel programma ,bevande ai pasti, 10% di sconto su tutti i trattamenti nel centro benessere dell’albergo.

Supplemento camera singola 25€ a notte

servizio navetta 3€ a persona

LA PROPoSTA e’ valida a partire dal 9 Aprile fino al 31 dicembre fatta eccezione per:

il preriodo pasquale, luglio ed agosto  per i w.e., tutto agosto per le settimane

A PASQUA E NATALE  SARANNO INOLTRE FORMULATI E PUBBLICIZZATI PROGRAMMI SPECIALI DI 4 NOTTI,CON TEMA RELATIVI AI  PIATTI DELLE FESTE.